Soirée vins Portugais
Jean-François Despujols est propriétaire du château La Motte Despujols à Langon.
Il produit un excellent Graves rouge que beaucoup d'entre nous connaissent et un blanc qui n'est pas en reste.
Il est aussi l'heureux copropriétaire d'une très belle propriété dans la Vallée du Douro, à proximité de Porto.
Situé sur la commune de Nagoselo Do Douro, dans la partie centrale du Douro entre la Vallée du Torto et le Rio Douro, le domaine Quinta Da Colamaça produit un vin rouge en appellation Douro et deux Porto LBV et Vintage ainsi qu'une excellente huile d'olive.
Le vendredi 17 avril à 20h, Jean-François vous accueillera à la Cave 1950 pour vous faire déguster les vins de sa propriété.
Nous accompagnerons cette dégustation d'un plat typiquement portugais :
Le Bacalhau a brás (morue à la portugaise).
Pour s'accorder avec le Porto nous poursuivrons par un bon fromage persillé choisi par notre ami Christian Didiére, fromager au marché central, et terminerons par un bon dessert au chocolat....
Comme nous sommes en période de présentation des vins de Bordeaux primeurs, Jean-François portera quelques échantillons de son La Motte Despujols blanc et rouge 2014 que vous pourrez aussi tester.....
Participation 30€ vins compris
Réservations Le Mercredi 15 avril au plus tard
A très bientôt.
Jean-Philippe GUERRY